Sobre mim
Sou uma nutricionista apaixonada pela arte de promover a saúde através da alimentação. Desde o início da minha formação, percebi que a nutrição não era apenas uma profissão, mas a minha verdadeira vocação. Antes de escolher este caminho, sempre disse que queria ir para enfermagem, pois o meu desejo de ajudar as pessoas sempre foi muito forte. Contudo, a nutrição sempre me cativou, e no momento de preencher a inscrição na faculdade, optei por nutrição como primeira escolha, com enfermagem em segundo plano. Sabia que, através da alimentação, conseguiria fazer a diferença na vida das pessoas e ajudá-las a ter uma qualidade de vida melhor.
Acredito profundamente que uma alimentação consciente, anti-inflamatória e equilibrada é a chave para prevenir doenças e promover o bem-estar. Adoro trabalhar com pessoas e ver como mudanças simples nos hábitos alimentares podem gerar impactos tão positivos na saúde e na qualidade de vida. O meu maior objetivo é ajudar os meus pacientes a encontrarem equilíbrio e saúde através da nutrição, com foco na prevenção.
Além da minha paixão pela nutrição, sou uma pessoa que não consegue estar parada por muito tempo – adoro exercício físico, movimento e estar em contacto com a natureza, que me proporciona a paz e energia necessárias para o meu dia a dia. Sou também fã de organização e de manter tudo no seu devido lugar, pois acredito que o equilíbrio começa não só na alimentação, mas também no ambiente em que vivemos.
Fora do consultório, sou uma pessoa curiosa e dedicada, sempre em busca de aprender mais sobre nutrição, bem-estar e saúde em geral. Acredito que a mudança de hábitos alimentares é uma das formas mais eficazes de transformar a qualidade de vida das pessoas, e é um prazer imenso poder partilhar este conhecimento e acompanhar os meus pacientes na sua jornada para uma vida mais saudável.
Formação Académica
Licenciei-me em Ciências da Nutrição na Universidade Fernando Pessoa, uma formação que me deu as bases para seguir a minha verdadeira paixão pela nutrição. Durante o meu estágio curricular, tive a oportunidade de trabalhar na Câmara Municipal de Vila Nova de Famalicão, na área de Nutrição Comunitária e Saúde Pública, o que me proporcionou uma visão abrangente sobre a importância da alimentação para a saúde coletiva.
Mais tarde, realizei o estágio para a Ordem dos Nutricionistas em contextos diferentes, como a empresa Ricardo Vilas Boas Catering e a Instituição João Paulo II. Estas experiências diversificadas permitiram-me perceber a importância de estar em contacto direto com as pessoas, desde crianças em creches e crianças com necessidades especiais, até adultos, sempre com o objetivo de promover uma alimentação saudável.
Ao iniciar a minha carreira profissional na área do Catering, percebi que o trabalho focado na produção de refeições não era o que me apaixonava. O meu verdadeiro desejo sempre foi trabalhar diretamente com as pessoas, especialmente com crianças, ajudando-as a desenvolver hábitos alimentares saudáveis desde cedo. Hoje, foco a minha prática na promoção de uma alimentação consciente e anti-inflamatória, acreditando que ela é fundamental para prevenir doenças e garantir uma vida mais saudável.